Csaknem 800 millió forintos beruházással gyümölcspálinka-lepárló üzem épül Somlóvásárhelyen, a létesítményt a tervek szerint az idén májusban adják át – tájékoztatta a beruházó Somló Spirit Kft. ügyvezet?je az MTI-t.
Fehér Péter közlése szerint a projekthez a Mez?gazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) mez?gazdasági termékek értéknövelése címen 338 millió forint pályázati forrást biztosított.
Terveik szerint az üzem f? terméke a Somló hegyen termett sz?l?b?l készült, fahordóban érlelt pálinka lesz, de ezen kívül törkölyb?l és erdei gyümölcsökb?l is készítenek pálinkát. A somlóvásárhelyi pálinkaf?zdében évente több mint 350 tonna gyümölcs feldolgozására lesz lehet?ség, és ez a gyártókapacitás százezer palack pálinkának felel meg.
Az ügyvezet? tájékoztatása szerint az 1100 négyzetméteres üzemcsarnok 3,8 hektáros építési területen létesül, a látványf?zde kétszintes, zöld tet?vel fedett ‘dombház’ lesz. A lepárló helyet ad a gyümölcs beérkezését?l a palackozott végtermék távozásáig minden folyamatnak – tette hozzá. Fehér Péter közlése szerint a gyümölcspálinkáikhoz a legjobb min?ség? hazai alapanyagot fogják beszerezni.
Szólt arról is, hogy a beruházás során három különböz? megújuló energiaforrást használnak: az üzem melegvíz-ellátását napkollektorral biztosítják, az épület f?téséhez geotermikus energiát használnak, és a lepárláshoz szükséges h?t a hegyr?l származó sz?l?venyigéb?l készült pellettel állítják el?.
A Somló Spirit Kft. f?zdéje kilenc embernek teremt munkalehet?séget 2013-tól, az üzem beindulásakor.
Forrás: MTI
2 comments for “Megújuló energiák az Somlóvásárhelyi pálinkafőzdében”