Amióta a „zöld megoldást” választották, a helyiek és a turisták elé sokkal egészségesebb ételek kerülnek, ráadásul gyorsabban.
A Delicias del Sol étterem – Forrás: solarcooking.wikia.com
A chilei Villaseca a világ egyik leginkább környezetbarát városa, még a sütéshez-f?zéshez is napenergiát használnak. A váltást azonban a kényszer szülte, korábban ugyanis a helyiek szinte teljes napokat azzal töltöttek, hogy t?zifát gy?jtsenek. Ám az elmúlt években a környék jelent?sen elsivatagosodott, s egyre messzebb kellett menni a f?zéshez való tüzel?ért. A Chilei Egyetem segítségével sikerült átállniuk a napenergiával m?ködtetett süt?kre – amelyek nemcsak a háztartásokban kaptak helyet, hanem a kisváros éttermében is -, kihasználva, hogy arrafelé évente több mint 300 napon süt zavartalanul a Nap.
B?vebben: nlcafe.hu
Forrás: nlcafe.hu
